美術學院(Academy of Fine Arts)是指以推動國家藝術發展、培養藝術家，并通過定期展覽和授予榮譽會員來提升成員專業和經濟地位等種種目的而組織的藝術家團體。意大利早于16世紀就成立了美術學院，法國、英國、美國相繼在17、18、19世紀建立了各自的美術學院。

中國有中央美術學院、中國美術學院、西安美術學院、四川美術學院、魯迅美術學院、廣州美術學院、湖北美術學院、天津美術學院八所獨立建制的專業美術院校，通常稱為“八大美院”。其中，中央美術學院、中國美術學院、西安美術學院辦學層次為博士。

1、中央美術學院

油畫(國內第一)、中國畫、版畫、美術學、動畫、平面、雕塑、建筑學(國內唯一一所通過建筑學評估的美術院校，可授予工學學位

(美術學,設計學博士點所在地、教育部直屬大學、教學評估優秀學校)

2、中國美術學院

中國畫(國內第一)、書法、油畫、版畫、雕塑、媒體設計、綜合繪畫、環藝、平面、服裝、建筑學(美術類)、美術學、動畫

(中國唯一國家級重點學科所在地,美術學,設計學博士點所在地、聯合國承認學歷的中國唯一美術類大學、屬文化部和浙江省共同直屬,教學評估優秀學校)

3、魯迅美術學院

油畫(寫實國內第一)、雕塑、版畫

(遼寧省直屬,未教學評估)

4、四川美術學院

油畫、版畫、中國畫、水彩、雕塑、平面

(重慶市直屬,未教學評估)

5、天津美術學院

中國畫(工筆國內第一)、版畫、油畫

(天津市直屬,教學評估優秀)

6、廣州美術學院

油畫、水彩、平面、環藝、建筑學(美術類)、服裝

(廣東省直屬,未教學評估)

7、西安美術學院

中國畫(花鳥國內第一)、油畫、雕塑、美術學、建筑學(美術類)、動畫

(美術學博士點所在地,陜西省直屬、還未教學評估)

8、湖北美術學院

版畫、水彩

(湖北省直屬,教學評估良好)